Ist enthärtetes Wasser ungesund?
Kalk ist gut für unsere Gesundheit, zweifelsfrei.
Aber wie hoch ist der Anteil im Trinkwasser?
Beispiel:
Kalziumgehalt von 1 Liter Trinkwasser mit Härtegrad 37 französische Härte:
(1 °fH (0,1mmol)= 20 mg CaCO3 in 1000 ml Wasser, entsprechen ca. 4 mg Ca2+) somit enthält ein Liter Wasser mit 37 °fH (370 mg CaCO3), entsprechend 148 mg / Ca2+ (Kalzium)
Der Kalziumbedarf des Menschen beträgt pro Tag 800 – 1000 mg
Kalziumgehalt mg/100 gr. in Lebensmittel:
- Parmesan 1225
- Sesam 783
- Hartkäse 800
- Karotten 255
- Rohmilch 160
- Mandeln 250
- Joghurt 150
- Haselnüsse 225
- Eier 125
- Vollkornbrot 95
- Rahm 110
- Broccoli 65
- Trinkwasser 37°fH / dl 15
- Mineralwasser / dl 40-50
Verhältnis:
Für 2 dl Vollmilch müsste man ca. 2 l Trinkwasser oder 7 dl Mineral trinken um die gleiche Menge Kalzium aufzunehmen!
1 Scheibe Brot enthält ca. die gleiche Kalziummenge wie 3 dl Trinkwasser.